Chorvatsko

Chorvatsko: praktické informace

Chorvatsko se nachází v jižní Evropě a platnou měnou je chorvatská kuna. I když je euro přijímáno, doporučuje se mít u sebe uvedenou měnu nebo kreditní karty, protože na některých místech (např. v restauracích) se mohou přepočítací kurzy lišit v neprospěch turistů. Časové pásmo v Chorvatsku odpovídá českému, takže si nemusíme měnit čas na hodinkách.

Do Chorvatska a z Chorvatska létá stále více pravidelných i charterových leteckých společností a lety trvají přibližně dvě hodiny. Blízkost a příznivé ceny způsobují, že se pro skvělou dovolenou v Chorvatsku rozhoduje stále více lidí. Oblíbenými destinacemi jsou Split, Dubrovník nebo Makarska.

Počasí v Chorvatsku

Chorvatské pobřeží leží ve středomořském podnebném pásu. To znamená, že v zimě prakticky neexistují dny se zápornými teplotami (i když je poměrně chladno) a léta jsou příjemně horká. Ve vnitrozemí panuje mírné podnebí, a proto jsou zde o něco nižší teploty a více srážek. Chladné horské oblasti se vyznačují obrovským množstvím srážek.

V létě může být v Chorvatsku opravdu horko (ale ne tropické vedro), ale na pobřeží se dá snadno najít nějaké osvěžení. Pokud chcete Chorvatsko poznat z historického hlediska a s menším počtem turistů, je dobré naplánovat si dovolenou na pozdní jaro nebo začátek podzimu.

Co se jí v Chorvatsku - seznámení s chorvatskou kuchyní

Chorvatská kuchyně čerpá inspiraci z italské, maďarské, rakouské a turecké kuchyně, takže není těžké najít podobnosti a pokrmy přímo z těchto oblastí s osobitým chorvatským "twistem". Chorvatsko je také proslulé svými chutnými mořskými plody, kterých má dostatek.

V Chorvatsku musíte ochutnat burek. Burek je pečivem z tenkého taženého těsta filo nebo listového těsta s bohatou náplní: obvykle s bílým sýrem, špenátem nebo mletým masem.

Ćevapčići jsou obdobou mletých řízků. Podle tradičních receptů se do masa přidává pouze sůl a pepř, ale není těžké najít verze naplněné kořením a přísadami až po okraj.

Orada sa žara není nic jiného než … grilovaný mořan zlatý. Stejně jako ostatní ryby a mořské plody stojí i tato ryba v Chorvatsku za ochutnání pro svou delikátní chuť. Je to velmi ceněná ryba a na trzích se prodává například pod názvem "doráda".

Pljeskavica je chorvatský steak, který se často používá také v hamburgerech. Vyznačuje se tím, že se k jeho výrobě používají tři druhy masa: hovězí, vepřové a v Chorvatsku všudypřítomné jehněčí.

Crni rizot je černé rizoto s chobotnicemi. Může být doplněno skampi na buzaru, což jsou mořské plody vařené s velkým množstvím česneku v bílém víně.

Štrukli je jeden z tradičních chorvatských dezertů. Jedná se o těsto podobné těstu na pirohy, plněné smetanou a tvarohem.

Rakija je silnější alkohol na bázi destilovaného ovoce; milovníkům jemnějších nápojů se doporučují vynikající chorvatská vína.

Za zmínku stojí, že Chorvatsko je proslulé bohatým kořeněním svých pokrmů. Pokrmy se mohou zdát pikantní, ale nejčastěji jsou příliš slané nebo příliš sladké. Přesto budou skutečnou lahůdkou pro chuťové buňky!

Co stojí za vidění v Chorvatsku

Chorvatsko je perlou Jadranu. Tato země, kterou tvoří více než tisíc ostrovů a útesů, láká každoročně miliony turistů. Láká na balkánskou kuchyni a půvabná pobřežní města. Při cestě po Chorvatsku stojí za to navštívit Dubrovník, staré město zapsané na Seznam světového dědictví UNESCO. Je plné starých historických domů a chrámů, které dodávají místu okouzlující atmosféru. Na seznam míst, která stojí za to navštívit, je třeba zařadit také Záhřeb a Split.

Kromě toho doporučujeme navštívit národní parky, které lákají svými přírodními krásami, například vodopády. Chorvatsko je skvělým místem pro odpočinek s rodinou, ale nejen to - bohaté možnosti zábavy a intenzivního nočního života je opravdu působivé.

Kam na dovolenou v Chorvatsku

Výběr správného místa pro dovolenou v Chorvatsku vám může způsobit bolest hlavy. Zde je několik návrhů, které vás rozhodně nezklamou.

Makarska je jednou z nejoblíbenějších destinací v celém Chorvatsku. Toto město je proslulé letními kulturními akcemi a bohatým nočním životem a díky své dlouhé oblázkové pláži nabízí také možnosti odpočinku u vody. Přestože město těžce utrpělo během druhé světové války, dnes je jedním z nejvýznamnějších turistických cílů v celé zemi.

Dubrovník je mnohými považován za nejkrásnější místo v celém Chorvatsku. Skvěle zachovalý systém městského opevnění a četné památky činí z Dubrovníku lákavé místo k návštěvě, i když je zde málo pláží. Vliv na to má i popularita televizního seriálu Hra o trůny, jehož fanoušci se chtějí vydat po stopách postav právě v tomto městě (v Dubrovníku se natáčelo mnoho scén).

Zadar je nazýván perlou Dalmácie. Z Kapitánské věže je výhled na dokonale červené střechy starého města. Borik je zábavním srdcem Zadaru, na této pláži můžete nejen relaxovat, ale také zažít pravou chorvatskou zábavu.

Trogir se vyznačuje mimořádně krásným starým městem, které skrývá mnoho památek. Mezi ně patří půvabná trogirská Městská loggia a hodinová věž, ale za zastávku stojí i katedrála svatého Vavřince nebo Pevninská brána. Trogir je atraktivní také tím, že i v hlavní sezóně je zde mnohem méně turistů a je skvělou základnou pro nedaleký ostrov Čiovo s jedněmi z nejkrásnějších pláží v Chorvatsku.

Split zaujme nejen svým přístavem a dlouhou promenádou podél nábřeží, ale také některými z nejchutnějších mořských plodů. Diokleciánův palác, Zlatá brána nebo Kostel svatého Františka jsou jen výběrem z prohlídkového itineráře. Z přístavu ve Splitu se můžeme dostat také na vybrané ostrovy, například na Hvar, a ubytovat se v půvabných městech, jako je Stari Grad.

Rijeka je malé přístavní městečko, hrad Trsat, guvernérský palác, Korzo a Staré město jsou na seznamu míst, která musíte navštívit. V Rijece, stejně jako v mnoha chorvatských městech, najdete také působivou hodinovou věž.

Za návštěvu stojí také Záhřeb, který je od pobřeží poněkud vzdálenější. Hlavní město Chorvatska okouzluje svou architekturou: Gradec (Horní město) se pyšní historickými památkami, náměstími a kostely, zatímco Donji Grad působí jako nové centrum města, jehož budovy pocházejí nejdříve z 19. století. I když v Záhřebu nemůžeme počítat s pláží, přesto stojí za návštěvu!