Kuba

Kdy se vydat na dovolenou na Kubu?

Kuba, jejíž pobřeží omývá Karbiské moře, Mexický záliv a Atlantský oceán, leží v tropickém pásu, a tak zde celý rok panují příznivé podmínky pro dovolenou. Hlavní sezóna však probíhá od května do října během období sucha, jež střídá období dešťů trvající od listopadu do dubna. Ani v tomto časovém úseku vás však dovolená na Kubě nezklame, jelikož se většinou jedná jen o rychlé přeháňky, po nichž bývá brzy krásně jasno. V měsících září a říjnu je ovšem třeba dávat pozor na občasné hurikány, které se na ostrově mohou vyskytnout.

Nejvyšší teploty na vás na Kubě čekají právě něhem celého období sucha a vy si můžete užívat dovolenou v 30stupňových teplech. Jelikož je ale na Kubě opravdu vlhko, bude často pocitově ještě tepleji.

Chutě Kuby: kubánská kuchyně

Kubánská kuchyně v sobě nezapře vlivy španělské a africké gastronomie, pocítíte tu ale i chutě Číny či Itálie. Základní surovinou zdejších kuchařů je maso (nejčastěji kuřecí), hlízy maniok a boniato (sladká brambora) či malanga a smažené zelené banány plantainy. Chybět nesmí ani zelenina nebo tropické ovoce jako mango, papája, ananas, guayaba, banány a pomeranče. Základem kubánské kuchyně je pak směs rýže a fazolí congrí.

Na žádném stole na Kubě pak většinou nechybí zeleninový salát přelitý octem, avokádo a ovocný salát. Specifikem všech latinskoamerických zemí jsou masem plněné kuluřičné placky tamales, jež milují i na Kubě.

Oblíbené kubánské speciality

Fazole jsou u Kubánců velmi oblíbené, a tak si v této zemi pochutnáte třeba na potaje de frijoles, což je hustá polévka z černých fazolí, jež může být podávána i jako omáčka k nějaké příloze, například rýži. Rýže se totiž na Kubě konzumuje opravdu hojně, a to třeba v pokrmu arroz frito neboli smažená rýže a la "co dům dal".

Velmi zajímavým je pak jídlo nazvané ropa vieja, v doslovném překladu "staré hadry". To svůj název získalo podle vzhledu hovězího masa, jež připomíná staré roztrhané hadry, a vaří se s cibulí, mrkví a římským kmínem v rajčatové omáčce. Podává se s bílou rýží a smaženými banány nebo vařenými sladkými boniatos. Je to rozhodně jedno z typických kubánských jídel, které byste na své návštěvě měli ochutnat.

Pochutnáte si také na hovězí pečeni plněné vajíčky natvrdo s klobásou zvané boliche, slavných latinskoamerických plněných kapsách empanadas, kubánské variantě hamburgeru zvané frita, smaženém manioku yuca frita nebo nejrůznějších hustých polévkách, například ajiaco. K většině smažených pokrmů si pak můžete objednat paprikovou omáčku mojo, jež má původ na Kanárských ostrovech.

Kubánské zákusky

Španělské vlivy můžete ve zdejší gastronomii pocítit především při ochutnávání místních dezertů, jimž vládne tradiční karamelový pudink flan, hlavně v turistických resortech je pak oblíbená mléčná rýže s hřebíčkem a skořicí arroz con leche. Na Kubě si ale pochutnáte i na nastrouhaném kokosu vařeném v mléce s anýzem a cukrem dulce de coco, kandované papáje a samozřejmě všudypřítomném smaženém banánu.

Specialitou, která je pro nás opravdu specifická, je pak marmelada de guayaba con queso, tedy hutná a velmi sladká marmeláda z guave se slaným sýrem. Tento pokrm rozhodně ochutnejte už pro tu opravdu nekonvenční zkušenost.

Jak Kubánci dodržují pitný režim?

V kubánské kuchyni jsou vždy základem místní plodiny, a to jak u pokrmů, tak u nápojů. Během své dovolené si na ostrově tedy budete pochutnávat na čerstvých džusech z tropického ovoce. Oblíbené je mango, papája či pomeranč, ale i méně známá guanabana nebo mamey. Kubánci rádi pijí i sladkou šťávu z cukrové třtiny guarapo, sycené limonády ciego montero nebo kubánskou kávu cafe cubano, jež se (jak jinak) pije velmi sladká.

Naprostým základem zdejší kultury je však místní rum, a pokud ho zde alespoň jednou neochutnáte, jako byste na Kubě ani nebyli. Nejznámějšími a nejchutnějšími jsou slavné značky Havana Club, Cubay, Legendario či Ron Varadero, které můžete pít samotné nebo v legendárních koktejlech Cuba libre (svobodná Kuba se 100letou tradicí), Mojito, jež má původ v Havaně, Daiquirí či sladká Piña Colada.

Turistické atrakce na Kubě: Kam se vydat?

A co tedy vidět na Kubě, abyste si svou dovolenou užili na maximum? Čekají na vás nádherné karibské pláže lemované palmami, průzračné moře, barevné korálové útesy, úžasná kubásnká atmosféra v centrech měst, kouzelné vodopády uprostřed pralesa i tajemné jeskyně s malbami původních obyvatel. O turistické atrakce na Kubě zkrátka není nouze.

Nádherné pláže

Kuba je vyhlášená pro své pláže, které poskytují jak úžasný klid a scenérie připomínající ráj, tak bohaté vybavení, nabídky vodních sportů a možnosti potápení se k nádnerným korálovým útesům. Pokud chcete mít tohle všechno po ruce, vsaďte na pláž obklopující letovisko Varadero, jež je považována ua nejkrásnější na Kubě a díky svým rozmerům není příliš přeplněná.

Korálové útesy objevíte i u pláže Playa Larga v zátoce Sviní známé pro neúspěšné vylodění amerických vojáků, které odstartovalo Karibskou krizi, nebo u Playa Ancón nacházející se nedaleko města Trinidad. Svatý klid najdete pak na pláži Sirena na ostrově Cayo Largo, kde výhledům nepřekáží žádná zástavba, a údajně nejkrásnější pláž na světě na vás čeká na ostrově Cayo Santa Maria. Krásný zážitek si pak odnesete z pláže Pilar na ostrově Cayo Guillermo, jež je pojmenována podle jachty spisovatele Ernesta Hemingwaye.

Národní parky a nádherná příroda

Kuba je zemí národních parků, kterých je zde opravdu požehnaně a v nichž můžete dělat zajímavé výlety a výšlapy, pozorovat endemické živočichy a rostliny nebo objevovat tajuplné jeskyně. Navštívit můžete třeba Národní park Alexandra Humboldta, kde je obrovské množství endemických nejrůznějších živočichů a rostlin, které můžete pozorovat a za vidění stojí Národní park Desembarco del Granma s unikátními mořskými terasami.

V Národním parku Topes de Collantes na vás pak čeká největší vodopád Kuby El Carbuní. Jelikož tento Národní park najdeme v pohoří Sierra del Escambray, užijete si zde i spoustu výletních tras podél horských říček, propastí či kaňonů nebo na vyhlídku La Batata (brambora), od níž je to co by kamenem dohodil na ranč Hacienda Codina s léčivými bahenními koupelemi, okrasným parkem, sbírkou orchidejí a oltářní jeskyní Cueva del Altar.

Za návštěvu stojí také největší mokřad v Karibiku Ciénaga de Zapata, kde se kromě bažin, močálů, jezírek a husté vegetace nachází i kouzelný korálový útes a můžete se odsud na člunu dostat po Jezeře pokladů k replice původní taínské vesnice se sochami Taínů v nadživotní velikosti, kde ochutnáte třeba korokodýlí maso. Národní park se pak nachází i bezprostředně u letoviska Varadero a najdete v něm například 500 let starý kaktus El Patriarca či jeskyně s původními taínskými malbami.

Pulzující kubánská města

Krása Kuby nespočívá jen v přírodním bohatství, ale i unikátní kultuře, která na vás dýchne z každého kouta místních měst. Například hlavní město Havana pro vás má přichystány nejen španělské koloniální památky, ale i mnoho míst pamatujících reálné příběhy. Navštívit můžete třeba podnik La Bodeguita del Medio, kde sedával Ernest Hemingway a údajně si zde dáte to nejlepší mojito na světě, a kubánskou kulturu poznáte také v muzeu rumu Havana Club nebo v barevné artistické čtvrti Jaimanitas.

Okouzlí vás i jedno z nejstarších kubánských měst Trinidad, kde si teprve užijete tu pravou koloniální architekturu, díky níž si zde budete připadat jako ve filmu Piráti z Karibiku, ale ochutnáte i typický místní koktejl cancháncharra, nebo si užijte diskotéku v jeskyni "Ayala". Za návštěvu stojí i město Santiago de Cuba se slavným poutním místem Basilica del Cobre nebo unikátní "přístavní" město Camaguey, které kvůli častým nájezdům "přesunuli" do vnitrozemí a vystavěli ve stylu labyrintu, aby už odsud žádný vetřelec nikdy neutekl.

Havana, Varadero, Trinidad i další města však to pravé kulturní dědicví přechovávají hlavně v místních temperamentních tancích. V každém městě totiž narazíte na pouliční umělce, na jejichž hudbu se přímo na ulici vlní lidé všeho věku, tančí salsu, rumbu či jiný latinskoamerický tanec a užívají si vzájemné přitomnosti. Neváhejte a přidejte se k nim, pohostinní Kubánci vás rádi vezmou do kola.

Sportovní vyžití

Zájezdy na Kubu nejsou jen o ochutnávání rumových koktejlů na bílých plážích. Kuba má připravené možnosti i pro aktivní dovolenkáře. Hlavním lákadlem je zde jednozněčně potápění a šnorchlování k místním korálovým útesům, například v Jardines de la Reina, Cayo Santa Maria či Cayo Largo. Žraloky či potopené vraky lodí pak můžete spatřit v pirátské zátoce Maria la Gorda, Playa Santa Lucía nebo blízko Santiago de Cuba, kde se nachází vrak lodi Cristobal Colón. Nádherný je také mořský národní park Punta Francés s pestrou podmořskou populací.

Vody okolo Kuby nabízejí vyžití i pro další vodní sporty, jako je windsurfing, kite surfing, plachtění nebo i rybaření. Možnosti zábavy zde najdou dokonce i vodáci, a to třeba na řece Cauto, která je částečně splavná. Na popularitě zde roste také golf, přičemž zahrát si můžete na hřišti Varadero Golf Club nabízející nádherný výhled na oceán a na své si samozřejmě přijdou i milovníci horské turistiky. Vyšlápnout si můžete třeba na stolovou horu el Yunque nebo si užít treky v Sierra Maestra, třeba na nejvyšší horu země Pico Turquino.

Ubytování na Kubě

Pokud se chytáte na dovolenou na Kubu, rozmyslete si, jaký typ zájezdu vás láká. Pokud byste nejraději poznávali kubánskou kulturu, koloniální archotekturu a ztráceli se v historických uličkách za rytmů salsy, vyberte si ubytování v některém z měst, jako je třeba hlavní město Havana. Jestliže se chcete potápět, užívat si moře a pláž a užít si klasickou tropickou dovolenou, zvolte ubytování ve vyhlášených letoviscích, jako je město Varadero. Vybírat si můžete z luxusních hotelů s All inclusive nabídkami, romantických bungalovů, rodinných pokojů či pohodlných apartmánů.

Kuba - letenky

Pokud budete pro svou dovolenou vybírat mezi zájezdy na Kubu, počítejte s tím, že přímý let sem zatím nelétá. Především na největší letiště Kuby v Havaně se však bez problému dostanete z Prahy s jedním přestupem, a to třeba v Miláně či Curychu. Evropští turisté na Kubu mohou přiletět také přes letiště Varadero, odkud se snadno dopraví přímo na pláž, nebo přes letiště Santiago de Cuba, které je ideálním startem poznávacích zájezdů.

Jelikož je však Kuba velkou zemí, najdete zde o poznání vice letišť a je tak z čeho vybírat, což nahrává i výhodným cenovým nabídkám v kategorii Forst naébo Last Minute. Pokud ulovíte tu pravou cenovou bombu, můžete si třeba zaletět přímo na ostrovy Cayo Lardo del Sur nebo Cayo Coco.

Proč právě Kuba?

Kuba je prvým tropickým rájem, kde zažijete dovolenou snů. Můžete se zde naučit perfektně vlnit v rytmech latinskoamerické hudby, odpočívat a užívat si moře na plážích Cayo Santa Maria či Varadero, šnorchlovat a potápět se třeba v zátoce Sviní, ochutnávat kubánské rumy nebo cestovat po národních parcích a koupat se v místních jezírkách a vodopádech. Posbíráte zde zážitky na celý život i fotky jako z katalogu a užijete se zasloužené volno naplno. Vybírejte ze zájezdů na Kubu a připravte se na parádní jízdu!