Bulharsko

Bulharsko – praktické informace

Úředním jazykem je bulharština (podívejte se na užitečná bulharská slovíčka), ale v turistických destinacích a velkých městech se dorozumíte anglicky, případně německy. Bulharsko je členem Evropské unie a patří do schengenského prostoru. Pro vstup do země vám tedy stačí jen občanský průkaz. Zásuvky jsou kompatibilní s českými zástrčkami, používají se standardní typy C a F, takže adaptér přibalovat nemusíte. V Bulharsku je časový posun – mají zde o hodinu více než v Česku. Měnou je euro (EUR).

Historie Bulharska

Bulharsko má bohatou a dlouhou historii, která sahá tisíce let nazpět. Území dnešního Bulharska bylo osídleno už v pravěku a později se zde vystřídaly významné civilizace – Thrákové, Řekové i Římané. Ve středověku vznikla První bulharská říše, která se stala jednou z nejmocnějších říší na Balkáně a významným centrem slovanské kultury i pravoslavného křesťanství. Po jejím pádu vzniklo Druhá bulharská říše, období rozkvětu středověké kultury a výstavby pevností, z nichž některé, jako Veliko Tarnovo, patří k největším památkám země. Ve 14. století se země dostala pod nadvládu Osmanské říše.

Osmanská vláda trvala téměř pět století a výrazně ovlivnila bulharskou kulturu i architekturu. K osvobození došlo až v roce 1878, kdy vzniklo moderní bulharské knížectví, později království. Po druhé světové válce se země stala součástí východního bloku a prošla obdobím komunistické vlády. Po pádu komunistického režimu v roce 1989 se Bulharsko stalo demokratickým státem a v roce 2007 členem Evropské unie. Dnešní země spojuje starověké dědictví, byzantské vlivy i pestrou balkánskou kulturu, která se odráží v architektuře, tradicích i pohostinnosti místních.

Bulharsko leží na Balkánském poloostrově v jihovýchodní Evropě a jeho rozloha je 110 994 km². Sousedí se státy Rumunsko, Srbsko, Severní Makedonie, Řecko a Turecko. Na východě ho omývá Černé moře. Právě pobřeží představuje nejatraktivnější turistickou oblast Bulharska, kam každé léto zamíří velké množství turistů, včetně Čechů, hledajících teplé klima a možnost koupání v moři. Bulharská riviéra zahrnuje oblíbená přímořská letoviska jako Primorsko, Nesebar, Slunečné pobřeží, Zlaté Písky, Burgas, Varna, Albena, Balčik a další. Hlavním městem Bulharska je Sofie.

Jak dlouho trvá let do Bulharska?

Let z Česka do Bulharska trvá přibližně 2 hodiny. Mírně se liší podle konkrétního letoviska a výběru letiště, ze kterého z ČR poletíte. Na výběr u nás máte přímé linky z Prahy, Brna a Ostravy. Díky jednoduchému a rychlému transportu je Bulharsko skvělou destinací pro rodiny i s těmi nejmenšími dětmi.

Kdy je nejlepší vyrazit do Bulharska k Černému moři? Hlavní sezóna je od června do září. V červenci a srpnu tu panují nejteplejší dny s teplotami okolo 30 °C a moře má příjemných 25 °C. Kdo dává přednost klidnější atmosféře, ocení červen nebo září, kdy je počasí stále teplé, ale turistů je již méně. Zimy jsou mírné na většině území, i když v horách mohou být silnější mrazy a silné sněžení, což ze země dělá oblíbenou destinaci pro milovníky zimních sportů.

Co jíst v Bulharsku – charakteristiky bulharské kuchyně

Pro bulharskou kuchyni jsou typické kombinace zeleniny, sýrů, masa a bylinek, které dohromady vytvářejí lehká, ale výrazně ochucená jídla. Díky středomořským, balkánským a orientálním vlivům má bulharská gastronomie jedinečný charakter – propojuje jednoduchost venkovských receptů s bohatými chutěmi jihu.

Tradiční jídla

Bulharská kuchyně se vyznačuje obsáhlým jídelníčkem lahodných pokrmů, včetně balkánských klasik jako je pljeskavica a výborná zapečená musaka. Milovníky masových pokrmů potěší také džuveč: jedná se o tradiční dušené jídlo s rýží, které se podává ve speciální hliněné nádobě. Pokrm se skládá z různých druhů masa (vepřového, hovězího, drůbežího) a zeleniny, např. papriky, mrkve, brambor a cibule. Džuveč se pomalu dusí v troubě nebo na sporáku, což mu dodává jedinečnou chuť a vůni. Pro osvěžení během horkých letních dní je ideální šopský salát, plný syrové zeleniny a sýra nebo chladivá studená polévka tarator z okurek, česneku a jogurtu. Protože jde o přímořskou zemi, i tady si pochutnáte na pokrmech z čerstvých ryb nebo na rybí polévce zvané ribena supa.

K oblíbeným bulharským dezertům patří sladká vrstvená baklava, bohatý čokoládový dort Garash nebo smažené taštičky Tulumba zalité cukrovým sirupem. Na stolech často nechybí ani lokum – želatinové kostičky s vůní růží, jemný kadaif z tenkých nití filo těsta či sladké pečivo, například sváteční velikonoční chléb kozunak. Bulharská kuchyně nabízí také vynikající malé slané pochoutky, jako je například banica. Jedná se o tradiční bulharský pokrm, který se skládá z tenkých vrstev filo těsta bohatě plněných sýrem a vejci. Banica je snídaňové i obědové jídlo, které rozhodně stojí za ochutnání. Za zkoušku stojí také typický bulharský sýr kaškaval z kravského nebo ovčího mléka.

Co zažít v Bulharsku?

Památky a muzea

Pokud máte rádi historii, Bulharsko vám toho má hodně co nabídnout. Ať vaším výchozím bodem bude jakákoliv oblast, výlety za historií máte zaručené. Například přímořský Nesebar je více než tři tisíce let staré město zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO. Z místní architektury vám budou oči přecházet. Četné dřevěné domy a středověké kostely s krásnými freskami a ikonami rozhodně stojí za to vidět na vlastní oči. Historické uličky vám umožní pocítit tisíciletou historii tohoto místa. Romantické městečko Balčik, ležící na pobřeží Černého moře, se zase může pochlubit bílými domky stojící nad strmými roklemi s úchvatným výhledem. V místním Historickém muzeu si můžete prohlédnout starořecké sochy a Palác rumunské královny Marie s krásnou botanickou zahradou. Za vidění zde stojí také raně středověké ruiny bývalé pevnosti Karvuna a pobřežní promenáda.

Varna je město, jehož historie sahá až do roku 580 př. n. l.. Z dávných dob se zde dochovaly pozoruhodné památky, jako jsou základy bazilik z 5. až 7. století n. l., ruiny byzantského opevnění a zachovalé římské termální lázně. Za návštěvu stojí také palác Euxinograd, který byl v 19. století letním královským sídlem. Dnes je budova stále využívána bulharskými státními institucemi.

Pokud se rozhodnete navštívit hlavní město Bulharska Sofii, najdete zde mnoho fantastických památek. Patří mezi ně nejstarší stavba ve městě kostel sv. Jiří a pozůstatky starobylého města Serdica, které se nachází hned vedle této byzantské církevní stavby.

Bulharsko se pyšní nejen krásným pobřežím, ale i četnými přírodními parky. Národní park Pirin, zapsaný na seznamu UNESCO, je domovem majestátních hor, ledovcových jezer a unikátních rostlin, jako například borovice bosenské, která může dosáhnout věku až 1 000 let. Mezi další známé horské oblasti patří Stara Planina a pohoří Rila, kde se nacházejí oblíbené stezky vedoucí k Sedmi rilským jezerům. Neméně okouzlující je přírodní rezervace Srebyrna, meandrující řeka Arda nebo jeskyně v Rodopách.

Další atrakce

Bulharsko nabízí spoustu zábavy i mimo památky a přírodu. V přímořských letoviscích lákají aquaparky jako Action Aquapark na Slunečném pobřeží nebo Aquapolis ve Zlatých Píscích, zatímco v horských oblastech si můžete vyzkoušet turistiku, cyklistiku nebo zimní sporty. Po celé zemi se konají lidové festivaly plné hudby, tance a barevných masek, například Kukeri nebo slavnosti růží v Kazanlaku. K relaxaci vybízejí známé lázně s termálními prameny jako Velingrad, Hisarja či Sandanski. A večer se o zábavu postarají restaurace a živá hudba, které dotvářejí typickou atmosféru Bulharska.

Last Minute nabídky do Bulharska

Plánovat dovolenou v Bulharsku můžete dlouho dopředu a využít First Minute výhod, ale pokud jste spíše pro spontánní dovolenou řešenou na poslední chvíli, není se čeho obávat. Zájezdy s odletem do pár dnů nebo týdnů sdružujeme v nabídkách Last Minute Bulharsko, kde si jednoduše najdete ideální dovolenou. Díky šikovné filtraci a snadné rezervaci budete mít vyřešeno již za chvíli. Pak stačí už jen zabalit plavky a těšit se na blížící se odpočinek.

All Inclusive nabídky do Bulharska

Skvělá zpráva: také Bulharsko nabízí luxusní pobyty, které vás budou hýčkat. Najdete je v kategorii Bulharsko All Inclusive a obsahují balíček plný služeb s kompletním stravováním včetně nápojů. Připraví vám tak naprosto bezstarostnou dovolenou, při které si užijete plnými doušky odpočinek na pláži, objevování památek a užívání si dalších aktivit, které Bulharsko nabízí. Další výhodou je, že vše podstatné máte zajištěno již koupí zájezdu, rozpočet tak máte pod kontrolou. Na místě už vás nebudou čekat žádné nutné dodatečné výdaje.