
Itálie
Romantické bílé výhledy, upravené sjezdovky, malebné běžecké tratě a teplé bombardino, to je zimní dovolená v Itálii. Pokud v zimních měsících raději nazujete lyžáky a vydáte se hoblovat kopečky než utečete do teplých krajin, je Itálie tím pravým místem. A až vás lyžování a zimní sporty omrzí, můžete vyrazit nakupovat do módních metropolí, obdivovat italské památky nebo si užívat benátské karnevaly.
Kdy vyrazit na lyžování do Itálie?
V Itálii se nachází velké množství zasněžených vrcholků hor, které jsou ideální pro perfektní lyžovačky. Alpy se v Itálii táhnou na 1200 kilometrů, a tak zde není nouze o lyžařská střediska a nespočet perfektně udržovaných sjezdovek. Kdy sem vyrazit na tu nejlepší lyžovačku?
Lyžování Itálie - hlavní sezóna
Italské Alpy se těší vysokohorskému klimatu, jež se vyznačuje mírnými léty a tuhými zimami s větším množstvím srážek, o pokrývku sněhu zde tedy není nouze. Lyžařská sezóna v Itálii začíná v listopadu a trvá až do dubna, a tak mají lyžařští nadšenci spoustu času na to, vybrat si pro svou dovolenou v Itálii ideální termín. Teploty se zde v zimě průměrně pohybují od 0 °C do 4 °C, v extrémech však mohou klesnout až k -20 °C. V Itálii jsou však na tyto teplotní výkyvy připraveni, a vy tak budete mít vždy po ruce něco na zahřátí.
Lyžování v létě
V létě je v Itálii obecně opravdu teplo, jelikož však v Alpách najdete i ledovcové oblasti, objevíte zde také místa, kde si zalyžujete i během letních měsíců.
Na ledovcích je v létě slunečno, viditelnost do dálky je skvělá a teploty mohou dosáhnout až 20 °C, sníh se v těchto oblastech ale drží, a pokud by přeci jen roztál, lyžařské středisko svahy uměle dosněžuje.
Místo lyží poznávací dovolená?
Jelikož je Itálie jižním státem, zimy jsou kromě alpských oblastí opravdu mírné, a tak jsou ideální pro poznávání památek, nákupy nebo ochutnávání vynikajících specialit. V jižní časti země si v zimních měsících užijete slunečné počasí doprovázené teplotami mezi 10–15 °C. Na severu země a v centrální oblasti na vás čekají teploty poněkud nižší, zřídka však klesají pod bod mrazu a navíc se na vás i zde bude těšít příjemné zimní sluníčko.
Ochutnejte Itálii - nepřekonatelná gastronomie
Italská kuchyně pro mnoho z nás nemá konkurenci... a právem. Kdo by si nepochutnal na vynikající tenoučké pizze, neutloukl se po dokonale vyladěných těstovinách, nezamlsal si na tiramisu a všechno to nespláchl vyhlášeným vínem? Jaké italské pochoutky tedy v zimě ochutnat?
Vychutnejte si antipasti
V Itálii stolování zahrnuje několik chodů. Začíná se s předkrmy, takzvanými antipasti, které se podávají nejčastěji studené a skládají se z nejvyhlášenějších italských pochutin. Pochutnáte si tak na sušené šunce prosciutto, vynikajících olivách, sýrech, jako je mozarella, gorgonzola či parmigiano-reggiano nebo čerstvé i v oleji nakládané zelenině s bylinkami. Typické jsou také mořské plody, smažené rýžové kuličky plněné sýrem či ragú arancini, italské obložené topinky bruschetta či crostini nebo třeba salát caprese.
Hlavní jídla jsou zkrátka TOP
Pokud se vydáte do Itálie a neochutnáte skvělou místní pizzu, jako byste v této zemi ani nebyli. Nutností je ochutnat nejvyhlášenější pizzu z Neapole Napoletana nebo z Říma Romana. Tyto pizzy se liší především tloušťkou těsta a zabrnkají na vaše chuťové smysly.
Další pochoutkou, bez které nesmíte odjet jsou dokonale uvařené těstoviny. Ochutnat zde můžete všechny druhy, chutě a tvary, oblíbené jsou třeba carbonara, l’amatriciana, cacio e pepe nebo bolognese. Vynikající jsou i plněné ravioli či tortellinni, nebeské lasagne nebo bramborové gnocchi a rizzoto na různé způsoby.
Především v zimě vás pak zahřejí italské polévky připraviované ze sezónních surovin, jako je minetrone či ribollita, kdo pak nedá dopustit na plody moře, vychutná si zuppa di pesce.
Italské dezerty
Kde jinde než v Itálii zažijete to pravé "la dolce vita", obzvlášť pokud vám život osladí místní dezerty? Tradiční kávové tiramisu s mascarpone vám po náročné sjezdovce přijde k duhu, stejně jako trubičky cannoli původně ze Sicílie či tradiční sladké pečivo sfogliatelle. Kdo má rád smetanové sladkosti, pochutná si také na vyhlášené panna cota. Nemůžeme nezmínit ani vynikající italské gelato, které v zimě sice nemá přílišného uplatnění, pokud ale zrovna vykoukne sluníčko, jistě vám přijde také k chuti.
Tradiční nápoje
Co by vás mohlo po prolyžovaném dni na sjezdovkách Dolomit lépe zahřát, než vyhlášená italská káva na tisíc a jeden způsob? Její přípravu Italové vyšperkovávají několik set let, a tak není divu, že i obyčejné silné espresso je gurmánským zážitkem. Vychutnejte si výhledy na okolní Alpy, zatímco budete usrkávat výborné capuccino, americano, cafe latte nebo třeba affogato, do něhož se přidává zmrzlina.
Nejznámějším drinkem na zahřátí ve velkých mrazech je však jednoznačně sladké bombardino. Tento nápoj z vaječného likéru, brandy a šlehačky je velmi sladký, aby vám dodal energii na zimní sporty. Zahřejí vás však i italské likéry, jako je mandlové amaretto či citronové limocello, a komu by přesto byla pořád zima, může ochutnat italskou pálenku grappa.
Přestože je aperol spritz spíše letní drink, zažívá období velké oblíbenosti, a když na horách zrovna vyjde sluníčko, přijde vám jistě také k chuti. Vynikající italské prosecco zase můžete popíjet po lyžovačce, když budete odpočívat v hotelovém wellness. V Itálii jsou vyhlášená také klasická vína, z nichž se k zimnímu alpskému počasí nejlépe hodí to červené, vyzkoušejte například Barolo, které je považováno za jedno z nejlepších.
Atrakce zimní Itálie: Kam se podívat?
Zimní Itálie je ekvivalentem pro lyžování, spoustu sjezdovek a pohled na zasněžené vrcholky Alp. Pokud ale zimním sněžným radovánkám neholdujete, nabízí pro vás Itálie spoustu dalších atrakcí.
Alpy, lyže, sjezdovky
V Itálii se nachází opravdu velké množství možností k lyžování, přičemž každé lyžařské středisko je perfektně upravované a vybavené. Čekají tu na vás rozmanité sjezdovky, běžkařské dráhy i další zimní radovánky. Střediska jsou vybavena lyžařskými školičkmi a sjezdovkami pro děti, vyhlášenými restauracemi i příjemnými wellness pro dospělé, takže hory si zde užije opravdu každý.
Zamiřte třeba do největší italské oblasti pro lyžování s názvem Dolomiti SuperSKI, která spojuje až 12 lyžařských středisek jedním skipasem, takže budete moci využívat stovky kilometrů vzájemně propojených sjezdovek. Patří sem například vyhlášené středisko San Martino di Castrozza, kde najdete jedny z nejkásnějších scenérií Dolomit, nebo sousední, ale klidnější Val di Fiemme.
Zapsána v UNESCO je pak oblast a místní lyžařské středisko 3 Zinnen Tre Cime Dolomiti, která rozhodně stojí za návštěvu, zimu si užijete ale i v Cortina d'Ampezzo, kde se konají lyžařské závody, nebo v Tonale s ledovcem Presena, kde si zalyžujete i v létě. Navštivte také středověké město Bormio, nad nímž se tyčí hora Cima Bianca a kde najdete vyhlášené termální lázně, středisko Cervinia se skoro 400 km sjezdových tratí nebo vyhlášené Livigno. To je považované za nejlepší lyžařské středisko v zemi, a to především díky nabídce FREE SKI neboli lyžování zdarma.
Památky bez davů
V zimě je perfektní doba pro poznávání mnoha italských památek a historických skvostů, které jsou celosvětově vyhlášené, a tak je u nich v létě opravdu těsno. Vychutnejte si ty nejslavnější památky bez zbytečných front a užijte si dovolenou v Říme u Kolosea, navštivte Vatikán, Florencii, Pisu se šikmou věží, kouzelné Benátky či Shakespearem proslavenou Veronu.
Udělejte si třeba výlet po památkách zapsaných v UNESCO, jako je kostel a dominikánský konvent Santa Maria delle Grazie, kde visí da Vinciho Poslední večeře, archeologická naleziště v Pompejích, Herculaneu a Torre Annunziata nebo vily a zahrady Medicejských v Toskánsku.
Móda
Italové jsou známí pro svůj vynikající styl a módní vkus, a proto nejslavnější a nejluxusnější módní značky pocházejí právě odsud. Mekkou všech módních nadšenců je především italské město Milán, kam si v zimě můžete zajet na nákupy a přivézt si novou elegantní garderobu. Mezi nejvyhlášenější italské značky patří Benetton, jehož obchody potkáte po celé zemi, nebo luxusní Dolce a Gabanna, Prada, Versace či Gucci. Stylové obchody velkých značek i malých řemeslných obchodníků však najdete prakticky v kterémkoliv italském městě. Vaši zimní cestu po Itálii tak může doprovázet móda a styl.
Karneval v Benátkách
Zima je v Itálii také časem různých akcí, festivalů a především karnevalů. Nejvyhlášenější a nejnavštěvovanější probíhá v Benátkách, kde si budete moci užít bujaré oslavy v ulicích města zahalení v kostýmu a s elegantní škraboškou na tváři. Benátský karneval začíná obvykle deset dní před Popeleční středou, tedy těsně před začátkem půstu před Velikonocemi, a je tak poslední příležitostí k hodování. Vrcholí přehlídkou masek a kostýmů a tradičním plesem na náměstí Svatého Marka. Karnevaly se však konají i v dalších městech, kde už nenarazíte na tolik turistů, například ve Viareggio nebo Ivrea.
Letenky do Itálie - jak se tam dostat?
Do Itálie se z Prahy, ale i z Brna či Ostravy dostanete letadlem opravdu levně (obzvlášť pokud počkáte na zimní Last Minute letenky) a na mnoho z desítek italských letišť přímým letem. Pokud míříte do Alp a Dolomit, kupte si letenku do Milána, které se nachází na severu země, nebo na jiné severněji položené letiště, jako je Bolzano či Turín.
Cesta do Dolomit se vám však může vyplatit i autem, neboť budete mít možnost poznávat po cestě celou zemi a v Alpách pak můžete přejíždět z jednoho střediska do druhého a zalyžovat si na všech nádherných alpských kopcích.
Ubytování Itálie - hory
V italských Alpách a především Dolomitech na vás čeká obrovská nabídka hotelů, hotelových komplexů, horských chat či apartmánových budov, z nichž si můžete vybrat ideální ubytování, ať už cílíte na luxusní wellness pobyty s All inclusive nebo si chcete užít vysokohorskou atmosféru v roubence. Ubytování seženete jak vysoko v horách přímo v lyžařských střiscích, tak na úbočí v malebných městečkách, odkud můžete podnikat výpady na různé sjezdovky.
Pokud se naopak rozhodnete strávit zimní italskou dovolenou u moře poznáváním země, můžete hledat ty nejlepší hotely a penziony ve starobylých italských městech, v nichž budou mimo sezónu ceny extrémně nízko.
Proč vyrazit v zimě do Itálie?
Itálie svůj lesk v zimě rozhodně neztrácí a vy zde můžete prožít úžasné chvíle. Vydáte se lyžovat do Alp do lyžařských středisek Livigno, Cortina d'Ampezzo či 3 Zinnen Tre Cime, vyberete si jedno z historisckých měst nebo se pustíte po stopách zimních italských karnevalů? V každém případě si Itálii s pizzou v jedné ruce a bombardinem v druhé užijete dosytosti.