franz FERDINAND Mountain Resort Nassfeld

Hotel je architektonicky zajímavá stavba, kde je vše dotaženo a doladěno do jednotného stylu. Pokoj sám o sobě není pro čtyři osoby příliš prostorný (rodinný pokoj XL) a rozkládací pohovka pro dvě větší děti z hlediska spaní na hraně, ale výhodou jsou dvě ohromné předsíně, kde je možno odděleně skladovat kufry, v zimě lyže a boty (možnost odděleného skladování turistických bot jsme ocenili i v létě). V pokoji je velký šatník, prostorná koupelna a oddělené WC. Z hlediska pokoje by mi chyběla jen klimatizace, na pokoji bylo za slunečných dnů opravdu hodně teplo. V hotelu je výborné zázemí pro děti - obrovská uzavřená herna s průlezkami, kostkami apod., stolní tenis, boulder, lezecká stěna. Kapitola sama o sobě je stravování - navštívili jsme už spoustu hotelů, mnoho i pětihvězdičkových, ale zdejší stravu hodnotíme jednoznačně nejvýše. Jídlo na snídani i u večeře nesmírně pestré, vše čerstvé, chutné, umožňující zdravé stravování, na surovinách se zde rozhodně nešetří - málokdy se poštěstí snídat uzeného lososa či schwarzvaldskou šunku, k večeři pravidelně ryby, mořské plody, vynikající hovězí, všechny chody připravené promyšleně, perferktně dochucené a sladěné. Přehršle ovoce a zeleniny, těstoviny připravované čerstvé... Vynikající dezerty, u snídaně vyzdvihuji i pestrost různých druhů pečiva. U snídaně výborná káva. Obsluha příjemná, ochotná, ale nevtíravá, pan kuchař vždy usměvavý, zdvořilý, ochotný podat informace ohledně alergenů apod. Okolí hotelu je krásné a obrovskou výhodou je karta Nassfeld +, díky níž se lanovkou vyvezete až takřka do dvou tisíc metrů, přičemž nástupní stanice je přímo u lanovky. Málokdy se vracíme do stejného hotelu, ale tentokrát mám pocit, že jsme zde nebyli naposledy - velký dík především kuchyni!

Jsem ráda, že jsme si vybrali právě tento hotel. Vše začalo příjemně hned na recepci. Pokoje čisté a úklid byl vynikající. Velké překvapení začalo večeří. Úžasná kuchyně, všeho dostatek i před zavírací dobou. Velká poklona panu šéfkuchaři, který každý den připravil užásná jídla. Začalo to snídaní a končilo večeří. Jídla, které si nedáváte každý den (losos, slávky, ryby, mořské plody, hovězí líčka, rostbeef). Nesmím zapomenout na výborně připravené těstoviny, které byly každý večer, čerstvě připravené.

Zůstali jsme v tomto hotelu 2krát za poslední 2 roky. Poprvé jsme měli větší místnosti, tentokrát jsme měli menší standardní pokoje. Nebylo to velké, bylo to velmi kompaktní, ale stále dost velké. Koncept hotelu je vhodný jak pro zimní aktivity (lyžování, snowboarding), tak i pro letní aktivity (turistika nebo cykloturistika). V přední části každé místnosti je „sušící místnost“ vybavená věšáky, sušicím zařízením lyžařských bot, lavičkami atd. Do této místnosti můžete vstoupit pouze pomocí vaší klíčové karty a poté skrz tuto „sušící místnost“ můžete vstoupit do svého pokoje. Řekl bych, že je to velmi moudrý koncept. Šli jsme do této oblasti na lyžování, ale dovedu si představit, že je to opravdu dobré i pro cyklisty. Uvnitř hotelu jsou rampy, díky kterým můžete snadno přivést kolo a vybavení do svého pokoje. Hotel je vybaven wellness, takže si po svých aktivitách můžete odpočinout, je zde také velká herna pro děti. K dispozici je také horolezecká stěna. To, co v tomto hotelu opravdu miluji, je jídlo. A samozřejmě personál kuchyně a restaurace. Jsou velmi laskaví, profesionální a produkují tak úžasné jídlo, že na to ani nemůžu najít slova. Šťavnaté, chutné, rozmanitost, jak jsem řekl, úžasné. Samozřejmě to není levné, ale stojí to za to.